برای سفارش انواع برنج مجلسی درجه‌یک شمال می‌توانید به این سایت مراجعه کنید. این محصول ری کردن عالیی دارد. همچنین خوشپخت می‌باشد. برنج‌های مجلسی شمال بسیار مرغوب و اصیل بوده و عطر و طعم فوق‌العاده‌ای دارند. این محصولات پس از برداشت در کارخانه‌های مدرن شالیکوبی آماده عرضه به بازار می‌شوند. در این کارخانه ها برنج‌ها کاملا سفید شده و دانه‌های زائد و لکه دار از آن‌ها حذف می‌شوند. در این مرحله دانه‌های شکسته حذف شده و برنج کاملا پاک می‌شود.
راهنمای انتخاب بهترین برنج مجلسی
در بازار فروش، برنج‌های مجلسی از نظر ظاهری، بسیار متفاوت می‌باشند. این برنج‌ها بسیار کشیده بوده و ظاهری مشتری پسند دارند. برای تهیه برنج ابتدا باید از خصوصیات آن مطلع شوید. معیارهای متفاوتی برای خرید برنج وجود دارد که رایج‌ترین آن دانه بلند بودن برنج است.
این ویژگی به هنگام پخت برنج بیشتر نمایان می‌شود. عطر و بوی برنج مرغوب حتی در زمانی که برنج هنوز خام می باشد بسیار فوق‌العاده بوده است. از طریق دمیدن نفس گرم به برنج قابل تشخیص است. از دیگر روش‌ها برای تعیین کیفیت برنج، هماهنگ بودن شکل دانه ها از نظر اندازه و رنگ می‌باشد. برنج با کیفیت پس از پخت سریع خشک نمی‌شود و طعم اولیه خود را حفظ می‌کند.
از انواع برنج مجلسی درجه‌یک شمال می‌توان به برنج دم سیاه اشاره کرد. در مناطق حاصلخیز گیلان تولید می‌شود. این برنج نسبت به سایر برنج‌های ایرانی در هنگام پخت خیلی بیشتر قد می‌کشد و همین امر سبب مورد پسند شدن آن، در عموم مردم گردیده است. قیمت آن نسبتاً گران بوده و از لحاظ ظاهری رنگی سفید متمایل به کرم دارد. برنج‌ها از لحاظ کیفیت بسیار متنوع می‌باشند. اما به جرات می توان گفت که بهترین و با کیفیت ترین برنج های دنیا در شمال ایران تولید می‌شوند.
قیمت روز برنج ایرانی دم سیاه درجه یک
به طور کلی قیمت برنج مجلسی وابسته به قیمت شالی آن برنج است. همه تاجران باتجربه از این موضوع آگاهی دارند. از طرفی قیمت شالی نیز به کیفیت آن وابسته است. روش برداشت شالی، میزان رطوبت آن و بند دار بودن برنج، همگی مسائلی هستند که کارخانه ها و تاجران به آن توجه ویژه دارند. در قیمت نهایی محصول تاثیرگذار هستند.
از دیگر عوامل موثر در قیمت نهایی برنج ایرانی دم سیاه می‌توان به بازار عرضه و تقاضا، پر محصول یا کم محصول بودن برنج، منطقه کشت محصول، ارگانیک بودن برنج، بوجاری شدن برنج، تعداد واسطه و روش بسته بندی اشاره کرد.
بدون دیدگاه